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京都にイチゴチョコ専門店 関西初上陸

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「Strawberry choco京都店」が4月27日、京都河原町にオープンした。

 今年3月、原宿にオープンしたブランドの2号店。なめらかなくちどけに仕上げるための「テンパリング」を施したチョコレートを、毎朝市場で仕入れたイチゴにかけて食べる。運営はりんご飴専門店「代官⼭Candy apple」を手掛ける「MARU」(東京都渋谷区)。
 メニューは「チョコレートもビターなダークチョコ」「ピンクの苺チョコレート」「緑色の抹茶チョコレート」(以上、1,300円)など。「緑色の抹茶チョコレート」は訪日客の多い京都のために、新たに開発した。
 営業時間は11時~19時。