日本茶をさまざまなスイーツを通して楽しめるアフタヌーンティー
使うお茶を創業300年を超える京都の老舗一保堂茶舖製からセレ クト。ウェルカムドリンクに玉露「甘露」、 草木の姿を西洋ゴボウの素揚げで表現したというウェルカムデセー ルで客を迎える。
スイーツは抹茶を苔に見立てた苔玉ムース、煎茶入りのどら焼き、 ほうじ茶と抹茶の風味をそれぞれに混ぜ込んだみたらし団子など7 種。セイボリーは炒った玄米の食感を楽しめるキッシュ。 抹茶を混ぜ込んだ汲み上げ湯葉を仕上げにトッピングしたサラダ、 抹茶塩をかけて食べるサンドイッチの3種。このほか、 2種のスコーンを用意する。和紅茶や日本茶に加え、 コーヒーなど20種類以上のドリンク飲み放題が付く。
営業時間は11時30分~20時30分(3部、2時間制)。 料金は6,700円。7月15日まで。