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京都のホテルでアフタヌーンティー 創業300年の老舗茶屋とコラボ

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千の茶会アフタヌーンティー ~京のお庭~

日本茶をさまざまなスイーツを通して楽しめるアフタヌーンティー「千の茶会アフタヌーンティー ~京のお庭~」が4月26日、「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」で始まる。

 使うお茶を創業300年を超える京都の老舗一保堂茶舖製からセレクト。ウェルカムドリンクに玉露「甘露」、草木の姿を西洋ゴボウの素揚げで表現したというウェルカムデセールで客を迎える。
 スイーツは抹茶を苔に見立てた苔玉ムース、煎茶入りのどら焼き、ほうじ茶と抹茶の風味をそれぞれに混ぜ込んだみたらし団子など7種。セイボリーは炒った玄米の食感を楽しめるキッシュ。抹茶を混ぜ込んだ汲み上げ湯葉を仕上げにトッピングしたサラダ、抹茶塩をかけて食べるサンドイッチの3種。このほか、2種のスコーンを用意する。和紅茶や日本茶に加え、コーヒーなど20種類以上のドリンク飲み放題が付く。
 営業時間は11時30分~20時30分(3部、2時間制)。料金は6,700円。7月15日まで。